Tavuk suyu çorbası, kuru fasulye ve pilav üçlüsünün yanına mükemmel uyum sağlayacak; hem tencere/fırın yemeği sıcaklığını taşıyan hem de pazının ferahlığıyla damak tazeleyen unutulmuş bir Anadolu lezzetidir. Klasik zeytinyağlı sarma veya kıymalı dolmalardan tamamen ayrılır; harcındaki lor ve kaymağın erimesiyle fırında kadifemsi bir doku kazanır.
LOR DOLMASI TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı