Troya ve Assos gibi kentin simge kültür rotalarını keşfeden Çinli ziyaretçiler, seyahatlerinin ikinci gününde Çanakkale’nin zeytin ve zeytinyağı mirasıyla buluştu. Adatepe Zeytinyağı Müzesi ve fabrikayı ziyaret eden turistler, zeytinin geleneksel yöntemlerle işlenip sofralara uzandığı süreci detaylarıyla öğrendi.
"Sabah ritüelimiz haline geldi, Türk yemekleri çok sağlıklı"
Üretim tesislerindeki tadım etkinliklerinde farklı aroma ve tazelikteki zeytinyağlarını deneyimleyen Çinli grup, ürünlerin yemeklerdeki kullanımına hayran kaldı. Ziyaretçiler zeytinyağını bir yemek malzemesinden öte özel bir gastronomi tecrübesi olarak nitelendirdi.
Gruptaki bir Çinli turist, Türk mutfağına ve zeytinyağı kültürüne ilişkin beğenisini şu sözlerle ifade etti:
Gastronomi rotaları uluslararası çekiciliği artırıyor
Kaz Dağları ve Edremit Körfezi çevresinin köklü zeytin kültürü, Ezine peyniri, yerel bağlar ve deniz ürünleriyle birleşerek kentin gastronomi turizmindeki gücünü perçinliyor.
