Kış aylarında tatlı isteğini daha doğal seçeneklerle karşılamak isteyenler için kurutulmuş meyveler iyi bir alternatif olabilir. Doğru yöntem uygulandığında meyveler hem lezzetini büyük ölçüde koruyabilir hem de uzun süre saklanabilir. Özellikle elma, armut, portakal ve mandalina gibi meyveleri evde kurutmak oldukça kolaydır. İşte meyveleri karartmadan fırında ve güneşte kurutmanın en pratik yolları...
MEYVE KURUTURKEN KARARMASI NASIL ÖNLENİR?
FIRINDA MEYVE KURUTMA YÖNTEMİ
Evde meyve kurutmanın en kolay yollarından biri fırını kullanmaktır. Bu yöntemde meyvelerin ince ve eşit kalınlıkta dilimlenmesi önemlidir.
Gerekli malzemeler