Akdeniz ve Orta Doğu baharat kültürünün kesişim noktası olan Hatay’ın Belen ilçesine özgü bu yemek, etin ve sebzelerin aromatik sularının toprak kapta bütünleşmesiyle muazzam bir lezzet sunar.
BELEN TAVA TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı
Akdeniz ve Orta Doğu baharat kültürünün kesişim noktası olan Hatay’ın Belen ilçesine özgü bu yemek, etin ve sebzelerin aromatik sularının toprak kapta bütünleşmesiyle muazzam bir lezzet sunar.
Malzemeler
Yapılışı
