Smash burger, köftenin tavada spatulayla bastırılarak ince şekilde pişirilmesiyle hazırlanıyor. Dana döş kıymadan hazırlanan köfteler, sotelenmiş soğan ve burger peyniriyle buluşturuluyor. Mayonez, ketçap, hardal ve kornişon turşuyla hazırlanan sos ise burgerin lezzetini tamamlıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz smash burger tarifi...
SMASH BURGER TARİFİ
Malzemeler
Köftesi için:
Sosu için:
Diğer malzemeler:
SMASH BURGER YAPILIŞI
1. Köfteleri hazırlayın
2. Burger sosunu hazırlayın
3. Soğanları soteleyin
4. Köfteleri tavada bastırarak pişirin
5. Peynirleri ekleyin
6. Burgeri birleştirin
