Pişirme gerektirmeyen, yapımı son derece pratik ancak lezzet dengesiyle tatlı dünyasının en saygın üyelerinden biri olan Tiramisu, "beni yukarı çek / modumu yükselt" anlamına gelen adının hakkını tam anlamıyla verir. Kremasındaki Mascarpone yumuşaklığı ile sert espressonun acılığı mükemmel bir zıtlık oluşturur.
TİRAMİSU TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı