Anime ve sokak lezzetleri kültürünün dünyaca ünlü simgesi olan Omurice, basit bir omletli pilav tarifinin çok ötesindedir. Yemeğin alametifarikası; pirincin lezzetli bir aromatik tabanla kavrulması ve omletin kurutulmadan, içinin ipeksi/yumuşak bir dokuda pişirilerek pilavın üzerine oturtulmasıdır.
OMURICE TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı