Karadeniz pide kültürünün en prestijli örneklerinden biri olan Trabzon Yağlısı; kenar hamurlarının kopartılıp ortasındaki erimiş peynirli, tereyağlı ve yumurtalı sıcak harca banılarak yenmesiyle ünlü, tam bir lezzet şölenidir.
TRABZON YAĞLISI TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı
