Pastanelerin sevilen tatlılarından ekler pasta, hafif hamuru, vanilyalı kreması ve çikolata kaplamasıyla öne çıkıyor. Evde de kolayca hazırlanabilen bu lezzet, çay saatlerinden özel davetlere kadar pek çok sofrada yerini alıyor. Peki, pastane usulü ekler pasta nasıl yapılır? İşte tam ölçülü ekler pasta tarifi ve püf noktaları...
EKLER PASTA TARİFİ
Malzemeler
Ekler hamuru için:
Krema dolgusu için:
Çikolata sosu için:
