Et ve tavuk yemeklerinin en lezzetli eşlikçisi, meze sofralarının ise tartışmasız başrolü olan haydari, doğru doku ve püf noktalarıyla hazırlandığında restoran kalitesinde bir lezzete dönüşüyor. Yoğun kıvamını kaybetmemesi ve s sulanmaması için sulu yoğurt yerine mutlaka süzme yoğurt tercih edilerek hazırlanan bu tarifi, birkaç pratik adımda evinizde kolayca yapabilirsiniz.
HAYDARİ TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı
