Geleneksel şerbetli tatlılarımız arasında en prestijli yere sahip olan Ekmek Kadayıfı, hamurunun süngerimsi özel dokusu sayesinde şerbeti içip kabararak büyüleyici bir lezzete ulaşır. Şerbetin karamelize edilerek hazırlanması tatlıya o karakteristik kehribar rengini ve hafif yanık karamel aromasını kazandırır.
EKMEK KADAYIFI TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı