Türkiye’nin tuz ihtiyacının yüzde 60’ını karşılayan Tuz Gölü’nde suların çekilmesiyle başlayan üç aylık hasat döneminde ortaya kartpostallık görüntüler çıkıyor.
İç Anadolu’nun kalbinde; Ankara, Konya ve Aksaray’ın kesiştiği kapalı havzada yer alan Tuz Gölü, 1800’lerin başından beri Türkiye'nin tuz üretiminde önemli bir role sahip.
Gölde, havuzlardaki su çekilmeye başlayınca dipte kristalleşen tuz yüzeye çıkıyor.
Ardından devreye tuz kesme makineleri giriyor; kazınan tuzlar kamyonlara yüklenip ya toplama alanlarına ya da direkt işlenmek üzere fabrikaların yolunu tutuyor.
