Mutfak kültürümüzün ve hamur işi geleneğimizin en nadide parçalarından biri olan El Açması Ispanaklı Tepsi Böreği, ev sıcaklığını ve pazar kahvaltılarının coşkusunu simgeler. Hazır yufka yerine Un, su ve sirkeyle hazırlanan dinlenmiş hamurun çıtırlığı; kavrulmadan taze harmanlanan ıspanakların taze soğan ve peynirle birleşen aromatik lezzetiyle fırında muazzam bir denge kurar.
ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ
Malzemeler
Yapılışı
